SITHARSASTROLOGY
  • Home (current)
  • About
  • Categories
    Medical Astrology (Tamil)
    Astrology Basics (Tamil)
    Astrology Remedies (Tamil)
    Hinduism (Tamil)
    Medical Astrology (English)
    Astrology Basics (English)
    Astrology Remedies (English)
    Hinduism (English)
    Cooking (Tamil)
    Cooking (English)
    Health Tips (Tamil)
    Health Tips (English)
  • Contact
  1. Home
  2. Blog
எலுமிச்சை ஊறுகாய் செய்வது எப்படி
  • 2020-10-14 00:00:00
  • admin

எலுமிச்சை ஊறுகாய் செய்வது எப்படி

பழுத்த எலுமிச்சை பழம் - 8
இஞ்சி 3 டேபிள்ஸ்பூன் அளவு
பச்சை மிளகாய் - 3

மிளகாய்ப் பொடி - 5 டீஸ்பூன்
நல்லெண்ணெய் - 4 டேபிள் ஸ்பூன்

மஞ்சள் பொடி - ஒண்ணரை டீஸ்பூன்
பெருங்காயம் - 1 டீஸ்பூன்

வெந்தயப் பொடி - 1 டீஸ்பூன் வறுத்து
உப்பு - தேவையான அளவு
முதலில் 6 எலுமிச்சை பழங்களைச் சிறு சிறு துண்டங்களாக நறுக்கி உப்பு சேர்க்கவும் . பிறகு விதைகளை நீக்கிவிட்டு அதை ஒரு பாட்டிலில் போடவும்.

மற்ற மீதி 2 எலுமிச்சை பழங்களை நறுக்கி அதன் சாற்றைப் பிழிந்து துண்டங்களுடன் சேர்த்து 2 நாட்கள் நன்றாக ஊற வைக்கவும் . இஞ்சி பச்சைமிளகாயை நறுக்கி சிறிது எண்ணெயில் வதக்கிச் சேர்க்கவும்.

 
வட சட்டியில் எண்ணெயைக் காயவைத்து கடுகை போட்டு இறக்கி மஞ்சள், பெருங்காயப் பொடியை தூவவும்.
எண்ணெய் நன்கு ஆறியவுடன் மிளகாய்ப் பொடியையும் சேர்த்து எலுமிச்சைக் கலவையில் கொட்டிக் கலக்கவும்.

அடிக்கடி கிளறிவிட்டு காற்றுப் புகாமல் பாட்டிலை மூடி வைத்து ஒரு வாரம் கழித்து எடுத்து பார்த்தல் சுறு சுறு சூப்பர் ஊறுகாய் ரெடிங்க ! மேலும் காரம் சேர்ப்பதற்கு முன் ஒரு நாள் வெய்யிலில் காய வைத்தும் எடுக்கலாம்.

ஊறுகாய் ஊற ஊறத்தான் ருசி இருக்கும்.

எலுமிச்சை ஊறுகாய்



Similar Posts : சேப்பங்கிழங்கு வறுவல், நிச்சயதார்த்த மெனு, காலிபிளவர் 65, உருளைக்கிழங்கு வறுவல், தேன் மிட்டாய்,

See Also:எலுமிச்சை ஊறுகாய் சமையல்

Categories

  • Medical Astrology (Tamil) 19
  • Astrology Basics (Tamil) 100
  • Astrology Remedies (Tamil) 77
  • Hinduism (Tamil) 178
  • Medical Astrology (English) 10
  • Astrology Basics (English) 145
  • Astrology Remedies (English) 0
  • Hinduism (English) 43
  • Cooking (Tamil) 58
  • Cooking (English) 13

Stay Connected

  • Twitter
  • Facebook
  • Dribble
  • Pinterest

Editor's Choice

fantastic cms
நெற்றிக்கண்
2019-10-06 00:00:00
fantastic cms
பகவத் கீதை
2019-10-06 00:00:00
fantastic cms
படியை தொட்டுக் கும்பிடுவது ஏன்
2019-10-06 00:00:00
fantastic cms
படைப்பின் ரகசியம்
2019-10-06 00:00:00
fantastic cms
பட்டினத்தார்
2019-10-06 00:00:00
fantastic cms
பட்டுக்கோட்டை வெங்கிடு சாமியார்
2019-10-06 00:00:00
fantastic cms
பதஞ்சலி
2019-10-06 00:00:00
fantastic cms
பத்திரக்கிரியார்
2019-10-06 00:00:00
fantastic cms
பரமகுரு சுவாமிகள்
2019-10-06 00:00:00
fantastic cms
பலி பீடம்
2019-10-06 00:00:00
  • 2020 குரு பெயர்ச்சி பலன்
  • 216
  • Abishegam
  • After Death
  • Aquarius
  • Ascendant
  • Astrological predictions
  • Astrology
  • astrology-match-making-chart
  • astrology-preliminaries
  • astronomy
  • Aswini
  • bangle
  • Basics
  • Beef Chili Fry
  • Best Astrology software for windows
  • Birthday Secrets
  • Bodhidharma in Nanjing
  • Cancer
  • Chandiran
  • Mangal Singh
  • medicine
  • prediction
  • சித்தர்கள்

  • If you like us, Please Contribute
    Google Pay QR Code

    About US

    This is a blog of Sithars Astrology. All the Astrology Related topics are discussed and listed here.

    Read More

    Popular Posts

    fantastic cms
    Vedic Astrology and the Birth of Kalki
    2024-06-30 00:00:00

    Signup to our newsletter

    All Blog Posts

    We respect your privacy.No spam ever!

    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
    • Pinterest

    All Copyrights Reserved. 2025 | Brought To You by sitharsastrology.com